什麼咩? 嘿咩~~

很可惜, 後來再到宜蘭 這家海蝦餅已歇業換了其他店家

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翻開愛吃咩的"愛吃。吃。吃。"筆記本

今天要回顧的是咩選宜蘭美食之一

這家"巷仔內"是2010年初什麼咩第一次展開宜蘭美食行發現的

依愛吃咩2010年的檔案顯示

這家巷仔內屬於 帥老闆跟美女老闆娘 外加一對可愛的兒女

會發現這家完全是因為要去吃對面有名的蒜味羮(也是第一次去吃)

依愛吃什麼咩的個性  "看到新玩意兒就想試看看"(儘管常被地雷炸得咩無完膚)

當時就是被這一排炸得金黃豔紅的海蝦所吸

你看看 你看看

光看這一排的蝦排滿在金黃地瓜餅  怎麼捨得不吃它呢~~

果然一入口滿是新鮮蝦炸出來的鮮味~    

配上微微甜味的地瓜餅~美味

店裡佈置的應是老闆娘巧手做出來的

 有黏土做出來的海蝦 昆蟲等等...(什麼咩沒拍照)

以下是什麼咩2010年1月第一次造訪時的菜單

雖然是第一次宜蘭的美食行

雖然是第一次什麼咩吃到海蝦餅

但這家店已經被什麼咩列為"只要到宜蘭 就要來吃"的店之一  

會對這家小店印象深刻

除了味鮮料多的海蝦之外

就是老闆的貼心小動作~

我咩為了不想等蒜味羮的座位於是外帶了到這裡來吃海蝦餅

原本想就著塑膠袋  來個"吃羮配餅"

想不到老闆拿出店內的碗讓我咩方便食用~

真的是揪~感~~心~~~A

====這是分隔線==== 

時間來到五個月後....

同年度六月時什麼咩第二次展開宜蘭美食行~ 

當然是先買蒜味羮 後吃海蝦餅

依舊香酥美味

依舊有老闆的愛心碗

因為還吃了其他東西,

到這裡其實已經八分飽了~

所以只點了一份餅...

====分隔線又出現====

三個月後....

同年九月什麼咩又展開宜蘭美食第三波~

當然還是要到這裡報到

因為還要趕到九份去 所以沒有坐在店裡慢慢吃

而是外帶了炸海蝦+也是招牌的炸韮菜捲

 ===分===隔===線===時光飛逝  2010年結束===分===隔===線

時間來到2011年的2月

什麼咩展開了第四波的宜蘭美食行~

當然也要來一下"定點站"的巷仔內囉

順便來補拍上回沒拍到的炸韮菜捲

裡面的韮菜雖是一長條 但吃來完全沒有韌的感覺

滿滿的韮菜~~香!

這次依舊享用老闆的愛心碗   

但這次不同的是....鏘!鏘!鏘!

老闆出新菜單囉~

有當天現從港口採買來的新鮮貨

架上擺什麼就賣什麼~賣完就沒了

在眾多海鮮種類中~我咩先點了柳葉魚和章魚

柳葉魚~

一口下去  就是"新鮮海鮮"的味道

柳葉魚的蛋滿滿的~好香好好吃

醬料的味道我咩很喜歡^^

不是醬油的死鹹....有種跟海鮮很配的味道

不會把鮮味蓋掉

再來是章魚~

軟度跟咬勁剛好~

像什麼咩不太能咬硬跟韌的東西太久~

咩齒會受不了

但這個章魚讓什麼咩一口接著一口~  

======我是分隔線咩=======

2個月過後~

什麼咩第五波宜蘭美食行~

依舊是買好蒜味羮...來"巷仔內"報到  

其實很期待菜單上"鱻魚"...今天老闆進到了什麼鮮味

這次有上次沒吃到的花枝(還是小卷??)

花枝??小卷??什麼咩傻傻分不清

有得吃&好吃就好咩~~  

 一口咬下~~  

好軟嫩~~重點是...依舊新鮮

一口接一口~呵呵

當然這次也沒忘了必點的柳葉魚

嘿咩對柳葉魚的新鮮度很有自己的標準

而這家的柳葉魚是通過嘿咩標準的~

當然要來個...

======分隔線來的咩=======

再經過4個月後的明天

2011的8月底(南瑪都颱風要來不來的前夕)

什麼咩展開第六波宜蘭美食行~

真期待明天"巷仔內"老闆準備了什麼樣的鱻味呢?

下回揭曉~~

晚安

什麼咩?

"巷仔內"的宜蘭美食咩~~