什麼咩?
跟著花香尋美味去~
愛吃北台灣咩來到了台灣地標之一的圓山飯店
"當時"台北久違的好天氣哄暖了什麼咩的身心
只可惜...
咩弱多病的什麼咩也因此而中暑了~~
破病加中暑~~真是OOXX....
氣勢宏偉的圓山大廳(下回再來說說圓山咩~)
飢病交迫的花博行中間
這時是下午的四點多~又餓又病的咩
在圓山飯店的圓苑裡得到一絲救贖
有花博相關的配合套餐
立即拖著疲累的身軀往二樓前進...
古風的樓梯引著我咩向上
非用餐時間的空無一人
整間餐廳都是我咩的~~
快報癈的咩腿 像找到浮木一樣
此時喝水的喝水 找廁所的找廁所
花博套餐有A與B
餓到快要翻臉的咩與咩友火速的決定了A餐
當然也有其他單點菜單
只是我咩兩隻 用單點的無法吃到多樣的菜色
於是就點了看來菜色頗豐的套餐
服務生是年長的伯伯嬸嬸
感覺蠻親切的 我喜歡他們的制服
第一道的"野薑花鮮肉餛飩湯"
這道湯品非常的美味
餛飩果真透出野薑花的清香
一開始我咩還討論說這清香是不是有放入茶葉呢
讓不吃豬肉的咩友讚不絕口~
接著上來的是"金針花三絲春捲"
內餡與什麼咩一般吃的乾乾內餡不同的是
較接近日式春卷內餡帶些濃稠口感 麵皮也屬較有嚼勁厚麵皮
上菜的速度不會太慢
所以桌上已多樣菜色排隊等著進入咩肚
接著而來的是令咩感到賞心悅目的蒸籠菜色
"韮菜花燒賣"與"人蔘花小籠"一起上來
倆人份擺放在一起
小巧可愛~
燒賣花的精緻讓咩咩不禁微笑~~
沾點什麼咩最愛的黑醋~
與前幾道菜比起來 燒賣算是較清淡的口味
咩友說此小籠包比頂X豐美味
(咩友說:圓苑裡有肉的菜式裡都沒有咩友討厭的豬腥味)
(但什麼咩沒吃過頂O豐 就不予置評囉~)
接著而來的是蘿葡絲餅(口味一般般)
其實吃到這裡已經有八分飽了
此時上的麵餅類的東西真是給了什麼咩致命一擊
但期待著接下來的"火腿蝦仁蛋炒飯"
於是就先把這菜頭餅給擱著
上來了~~什麼咩喜歡的炒飯
一上桌就有屬於"好吃的香味"直撲咩鼻而來~
看這粒粒分明的飯粒...
果然一入口就在咩嘴裡彈跳~
大火快炒出來的微焦香味~讚!
吃到久違好吃的炒飯 真讓已身心俱疲的什麼咩
全身能量充飽呀~
最後上來的是甜點"菊花蓮蓉酥餅"
瞧這兩朵金黃酥脆的花朵在盤中盛開
感覺得到菜色的精緻
花瓣可以一片片的剝下來呢
可是....可是...可是什麼咩正處於喉嚨痛的泥淖當中...
這酥炸的食物....不就是火上加油嗎??
啊啊啊~~痛苦的抉擇~~
不管啦~美食當前而過口不食...實非什麼咩之個性
吃~吃~吃~吃~
美食終結倒數...
三...(元本山的三~)
二....(兔子餓的二)
一...(驚嘆號的一~)
完美的結束~
吃飽喝足就有力氣的細看圓苑的佈置~
這可不是家裡的神明廳唷~
服務人員有親切的跟我咩說明是什麼意思~
案桌上的花瓶 時鐘 香爐
有著鐘聲(終身)瓶安(平安)的意思
(但香爐是什麼意思...あの..小咩腦真的不復記憶)
這裡是圓苑入口的等候區
另一面擺著提籃與鳥籠搭配上中式木椅
很有風味~
肚皮飽飽 眼皮鬆鬆 什麼咩中暑的頭頭又發作了~
於是加緊腳步躺平去先~~
完食~~咩~~
接下來...當然就是..
<愛吃咩之不負責任~個"咩"感想>
對於"大飯店東西一定好吃" 沒太認同的什麼咩
對這次圓山飯店內的圓苑
什麼咩覺得美味加上有"用心"為佐料
讓什麼咩對圓山的印象還不錯(飯店裡其他餐廳的咩就不知了)
尤其是那簡單但味道不簡單的蛋炒飯
<什麼咩對蛋炒飯的回憶>
N年前去香港出差時吃到的一家酒樓的炒飯
那份美味成了什麼咩對炒飯好吃與否的標準
之後就再沒有吃到那餘香印咩腦的口味
(即使年初的HK行也沒吃到)
就在這次圓苑裡讓什麼咩重溫了美味炒飯的記憶
雖一開始算是誤打誤撞的撞進了圓苑
但也確實的撫慰了當時什麼咩的身心~
而且是在寫這篇食記時才發現
這份花博套餐的菜色
每道菜都加入了"花"的元素呢~
細節的用心雖隔了兩個月 也讓什麼咩感受到了
什麼咩?
圓山圓苑吃一回咩~~
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